Tämä kirja ei ole valistava opus veganismiin, saati sitten terveysruokakirja, vaan todistus siitä, että vegaanisenakin voit herkutella ja valmistaa tuttuja ruokia mausta tinkimättä. Mättövege-kirjan ruuat ovat lihattomia, kalattomia, maidottomia ja kananmunattomia mutta eivät todellakaan mauttomia. Uudenlaista ruokavaliota on helppo lähestyä tuttujen ruokien kautta: mieti mistä pidät ja valmista se kirjan ohjeilla kasvispohjaisesti. Mistään ei tarvitse luopua ja mausta et jää paitsi. Kasvisruuan suosio kasvaa ja veganismi kiinnostaa monia. Yhä useampi pitää vegepäiviä tai kokeilee muuten vaan vegaanisia ruokia. Uuden ajan vege on rentoa ja kehoposiittivista herkuttelua. Oletpa sitten vege, vegaani, sekasyöjä, fleksaaja, lihaani, kokeilija, lasten vegaani-innostuksesta hämmentynyt mummo tai hätääntynyt kesäjuhlien järjestäjä, kirjasta löydät vegaaniset ratkaisut arkeen, juhlaan tai siihen ihan tavalliseen herkutteluun. Kaipaatko pizzaa, burgeria, hodaria tai rehellistä koti-ruokaa? Maistuuko kermaiset ja makea herkut? Onnistuuko kananmunaton munakas tai majoneesi? Miten tehdään vegaaninen marengi? Osaatko korvata ruuassa lihan ja kalan? Mitä ihmettä ovat mock- up ruuat? Kirjan resepteillä valmistat muhkeat täytekakut, suussa sulavat suklaiset mousset, perinteiset pullat ja herkulliset jäätelöt ilman lehmänmaitoa, kermaa ja kananmuna. Tee itse “muka-lihat” ja kokkaa imitaatioruokia. Yllätä vieraasi kalattomalla tonnikalalla, kanattomilla nugeteilla, valesavukalatahnalla, vegaanisella pekonilla ja itse tehdyllä vegaanijuustolla. Kokkaat sitten alusta loppuun itse tai ostat kaupasta valmiita kasvispohjaisia proteiineja, kaiken voi muokata vegaaniseksi. Pysyvästi, silloin tällöin tai kokeilumielessä. Ruokatoimittaja ja kokki Anu Brask aloitti kokkailun jo 90 -luvun puolessa välissä Helsingissä legendaarisessa ravintola Kasviksessa. Vegeruoan ja veganismin eri-laiset vaiheet ovat vuosien varrella tulleet tutuksi lähietäisyydeltä ja sekasyöjänä hänen on helppo kääntää imitaatioruokien makumaailmat lihattomiksi niin, että ruuan maku ja mehevyys säilyy. Maku edellä, vegaanisenakin! Jokainen voi olla vegaani tavallaan. Sami Repo on ruokakuvauksen kärkinimiä Suomessa!


KIRJOITTAJA: Brask Anu
KUSTANTAJA: Readme.fi
VUOSI: 2017
KANSITYYPPI: suomi
ISBN: 9789523213609
FORMAATTI: fb2.pdf.epub.mobi.mp3.lit.ibooks.rb.lrf.ogg.txt.rtf.doc

Hinta: 39.95 0.00 €



LATAA / LUE SELAIMESSA ILMAISEKSI

 
Latauksia: 24
Luettu:95
 

Tästä voit ladata kirjan ilmaiseksi. Täydellinen luettelo tuetuista laitteista: Sony Reader, Cybook, Nook, Pocketbook, Kobo, Tolino, Amazon Kindle, Denver, Apple Ipad, Samsung Galay Tab, Google Nexus, Microsoft Surface, Lenovo, Sony Xperia, Acer Iconia ja muut. Yli 100000 kirjoja! Kaikki muodot! Vain täällä!





























Tunnisteet:
Mättövegaania kirja ipad
Mättövegaania e-kirja android
Mättövegaania kirja kindle
download Mättövegaania e-kirja pdf ilmaiseksi
lataa Mättövegaania e-kirja epub ilmaiseksi
lataa Mättövegaania kirja mobi ilmaiseksi
lataa Mättövegaania in Suomi
lataa e-kirja Mättövegaania ilmainen
lataa e-kirja Mättövegaania Suomi ilmaiseksi
Mättövegaania kirja netissä
lataa Mättövegaania kirja pdf format
Mättövegaania kirja-arvostelu
ostaa halpaa Mättövegaania ibooks
ostaa kirja Mättövegaania alennuksella
lataa koka Mättövegaania ilmaiseksi
lataa Mättövegaania koneellesi lue selaimessa Mättövegaania ilmaiseksi
lukea kirjaa Mättövegaania verkossa
lue ilmainen online Mättövegaania
e-kirja Mättövegaania kuukausimaksu lataa äänikirja Mättövegaania
lataa audiobook Mättövegaania ilmaiseksi
mistä ladata Mättövegaania