Tuttujen pitkään kypsytettyjen emmentalien lisäksi suomalaisissa juustoloissa valmistuu esimerkiksi monenlaisia kutunjuustoja, valkohomejuustoa ja sinihomejuustoa. Valion juustot tuntee jokainen suomalainen, ja myös keskikokoinen Juustoportti alkaa olla varsin tunnettu. Näiden lisäksi maassamme toimii lukuisia pienjuustoloita. Osa niistä on hyvinkin paikallisia, sillä niiden tuotteet eivät välttämättä kestä kuljetusta ja säilytystä. Tähän kirjaan on pienjuustoloista valittu sellaiset, joiden tuotteet leviävät omaa paikkakuntaa laajemmalle. Niitä saa ostaa hyvin varustetuista ruokakaupoista ja kauppahalleista. Kirjassa esitellään kaksitoista juustolaa ja niiden tuotteet. Jokaisen juustolan yhteydessä annetaan myös ruokaohjeita, joihin on käytetty kyseisen talon tuotteita. Lisäksi käsitellään suomalaista kotijuustoperinnettä ja eri maakuntien kotijuustoja, joista myös annetaan ruokaohjeita. Viinin ja juuston yhdistämisestä on oma lukunsa. Lopuksi kirjassa on vielä tiivis katsaus suomalaisen meijerijuuston historiaan.


KIRJOITTAJA: Pojanluoma Riitta
KUSTANTAJA: Tammi
VUOSI: 2008
KANSITYYPPI: suomi
ISBN: 9789513143459
FORMAATTI: epub.pdf.mobi.fb2.doc.ibooks.txt.lit.rb.lrf

Hinta: 28.95 0.00 €



LATAA / LUE SELAIMESSA ILMAISEKSI

 
Latauksia: 25
Luettu:96
 

Tästä voit ladata kirjan ilmaiseksi. Täydellinen luettelo tuetuista laitteista: Sony Reader, Cybook, Nook, Pocketbook, Kobo, Tolino, Amazon Kindle, Denver, Apple Ipad, Samsung Galay Tab, Google Nexus, Microsoft Surface, Lenovo, Sony Xperia, Acer Iconia ja muut. Yli 100000 kirjoja! Kaikki muodot! Vain täällä!





























Tunnisteet:
Suomalainen juusto kirja ipad
Suomalainen juusto e-kirja android
Suomalainen juusto kirja kindle
lataa Suomalainen juusto kirja pdf ilmaiseksi
lataa Suomalainen juusto kirja epub ilmaiseksi
download Suomalainen juusto kirja mobi ilmaiseksi
lataa Suomalainen juusto in Suomi
lataa e-kirja Suomalainen juusto ilmainen
lataa e-kirja Suomalainen juusto Suomi ilmaiseksi
Suomalainen juusto kirja netissä
download Suomalainen juusto e-kirja pdf format
Suomalainen juusto kirja-arvostelu
ostaa halpaa Suomalainen juusto ibooks
ostaa kirja Suomalainen juusto alennuksella
lataa koka Suomalainen juusto ilmaiseksi
lataa Suomalainen juusto koneellesi lue selaimessa Suomalainen juusto ilmaiseksi
lukea kirjaa Suomalainen juusto verkossa
lue ilmainen online Suomalainen juusto
e-kirja Suomalainen juusto kuukausimaksu lataa äänikirja Suomalainen juusto
lataa audiobook Suomalainen juusto ilmaiseksi
mistä ladata Suomalainen juusto